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Cartes et menus

                                                                  

 

 

Menu 19€

Assiette de Charcuterie
Ou
Salade de Chèvre Chaud

Filet de Truite à l'Orange
Ou
Faux-Filet de Boeuf

Dessert du Jour

 

 

 

 Menu 26€

Filet de Dorade aux Poivrons
Ou
Jambon du Pays

Magret de Canard aux Fruits Rouges
Ou
Tournedos de Boeuf

Moelleusx au Chocolat
Ou
Crème Brulée

                                                                                       Carte                                                                                                                            

                                                                                                  picto noeud      

                                                                                                                      A la carte, nous vous proposons ...

                        

Les entrées

Garbure au Manchon de Canard
Salade du Berger (Tomate, Fromage du Pays et Poitrine de porc)
Escargots de Bourgogne (La Douzaine)
Cuisses de Grenouilles à la Persillade
Jambon du Pays                                     




 

 

 9,00 €
 8,00 €

12,00 €
12,00 €
12,00 € 


 

 

Les plats

Filet de Merlu au Piment d'Espelette                              Filet de Truite à l'Oange                                                Côtes d'Agneau de Lait au Thym                                 Côte de Veau aux Morilles                                        Tournedos de Boeuf Grillé

Cochon de lait sur commande
Minimum 8 personnes

 

13,00€
12,00€                                                                          15,00€                                                                              16,00€                                                                         15,00€

18,00 € / personne

 

Les desserts

Soufflé Glacée Verveine
Moelleux au Chocolat
Tiramisu au Café
Créme Brulée
Glaces et Sorbets
2 Parfum au choix

Fromage du Pays, Brebis
                                   

 

 

6,00€
6,00€
5,00€
5,00€
4,50€

6,00€

 

 

PRIX NETS TTC

 

20 Route de Vielle, 65400 Beaucens Tél. : 05 62 97 90 25

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