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Pintade rôtie aux figues

pintade rotiPréparation : 20 minutes
Cuisson : 1 heure et demi
Pour 4 personnes

Ingrédients :

  • 1 pintade de 1,5 kg
  • 0,2 kg de ventrèche
  • 1 kg de figues fraîches
  • 2 CAS de miel d'acacia
  • huile d'arachide
  • sel & poivre
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20 Route de Vielle, 65400 Beaucens Tél. : 05 62 97 90 25

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